小学生を対象にした職業体験イベント広島キッズシティ
油田小学校の環境整備活動のお手伝い

2011年9月4日(日)開催!バーベキュー検定(初級)in 陸奥キャンプ場

バーベキュー検定

夏と言えばキャンプ!キャンプと言えばバーベキュー!!

日本で唯一のバーベキュー資格、バーベキュー検定をご存知でしょうか?
焼肉はバーベキューではない、バーベキューとは料理であり、
本質はコミュニケーションのための、美味しいツールという事を、
前回のバーベキュー検定で学びました。(僕も初級認定保持者です。)
※主催は日本バーベキュー協会

バーベキュー実技講習では、本格的なアメリカンスタイルのBBQを
試食できます。これまでのバーベキューの概念を覆す!?事間違いなし。

そして、バーベキューは島おこしにもつながる!
バーベキューを通じた仲間づくり、バーベキューのできるモテる男へ、
バーベキューのできるかっこいいパパへ。きっと6,000円という検定料
以上の価値があります!

ご関心のある方は、陸奥キャンプ場 TEL : 080-1634-6262 (9:00 - 17:00)
までお問い合わせください。※開催日を1週間延期させて頂いています。

以下、バーベキュー検定の様子とバーベキューインストラクター(初級)
が実施したバーベキュー交流会の様子です。ぜひぜひ、このバーベキュー
の輪を広げましょう!

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検定ですから!きっちり座学もあります。バルバコアってご存知ですか??
このアメリカの星条旗スタイルな男性が、なんと!日本バーベキュー協会の下城会長!

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座学の後は実践。最高の焼け具合のステーキ!これがバーベキューなのです。
焼肉とバーベキューの違いが、目からウロコです。

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地元のケーブルテレビ局アイキャンさんにもご支援頂いています。
いつもありがとうございます!

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ちょっと不思議な光景。フルーツバーベキューといいます。

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これが真のバーベキューの準備。

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バーベキュー調理後は、肉汁がしたたり落ちる、このお肉。この写真を見ると
あの味を思い出しお腹が減って来ました。

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牛肉以外のバーベキューも最高に美味しいです!

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中国新聞さんにもご掲載頂いています。いつもありがとうございます!

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